Выставка Пищевая индустрия
Даты проведения: 10 апреля — 12 апреля 2013
Страна, Город: Россия, Красноярск
Периодичность: Нет информации
Место проведения: Expo Centre, Nasrec
Организатор: Pitti Immagine Srl
Описание выставки:
ВК «Красноярская ярмарка» приглашает вас принять участие в выставке «Пищевая индустрия. Современное хлебопечение».  - - -
«Пищевая индустрия. Современное хлебопечение» — это крупнейшая в СФО выставка оборудования и технологий для предприятий общественного питания и торговли, с участием представителей пищевой и перерабатывающей промышленности, производителей упаковки, этикетки, различных торговых организаций. Экспозиция «Современное хлебопечение» соберет на своей площадке лучших пекарей и производителей хлебобулочных изделий России.
Участники выставки смогут получить прибыль от розничной и оптовой торговли, заключить договоры, развить и укрепить деловые связи между производителями и торговыми организациями, посетить разнообразные мастер-классы, семинары и конференции. - - -
Выставка призвана продемонстрировать новые тенденции развития пищевой индустрии, презентовать новое оборудование, технологии приготовления и хранения блюд.
В программе выставки:
- круглые столы, семинары, мастер-классы, консультационные площадки-
- конкурс профессионального мастерства «Лучший кассир торгового зала-2011»-
-  -фестиваль «Сибирский пельмень»
Тематические разделы выставки:
Продукты питания
Продукты гастрономии и бакалеи- кондитерские изделия- фрукты и овощи- рыба, дары моря, консервированная продукция- молочная и мясная продукция- соки, чай, кофе, спиртные и безалкогольные напитки- детское питание- диетические и диабетические продукты- полуфабрикаты.
Оборудование и технологии
Для мясной, колбасной, молочной, рыбоконсервной промышленности- хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности- для переработки овощей, фруктов и другой сельскохозяйственной продукции- для расфасовки, транспортировки, упаковки и хранения всех видов продукции- для пивоварения и производства спиртных и безалкогольных напитков- для пчеловодства- мини-заводы- мельницы, пекарни.
Современное хлебопечение
Хлебопекарное, мельничное оборудование, хлебобулочные и макаронные изделия, ингредиенты, пищевые добавки- кондитерские изделия- традиционные и оригинальные технологии изготовления хлебобулочных изделий.
Оборудование для предприятий общественного питания и торговли
Промышленные холодильники и морозильники, компрессорное оборудование, весоизмерительные приборы- кассовые аппараты- торговые автоматы, инвентарь и оборудование для мелкорозничной торговли- комплексные линии для приготовления, хранения и раздачи пищи- санитарная обработка посуды и инвентаря.
Упаковка. Этикетка
Машины и оборудование для изготовления тары и упаковки- тара и упаковка для всех отраслей промышленности- сырье и машины для производства упаковочных материалов и упаковочных средств- материалы, машины, оборудование и технологии для изготовления этикеточной продукции и нанесения маркировочных знаков на упаковку.
Витрины, прилавки различных торговых систем- холодильное и морозильное оборудование- контрольно-кассовые машины- подъемно-транспортное оборудование- внутренняя отделка торговых помещений- освещение торговых помещений- оборудование и сервис для кафе, баров и ресторанов.